菓子司 冨士屋 maropapaのひとり言
甘柿♪
maropapa
2013年09月03日 21:22
秋の味覚 柿をお菓子にしてみました
『甘柿』
刻んだ干し柿を白餡に入れ 煮上げ、柿色の羊羹で包み、煉りきりでへたを乗せてみました
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